Tabla comparativa del valor nutritivo de los frutos secos



La tabla siguiente presenta un aspecto de los diferentes valores nutritivos de los frutos secos más conocidos. Para fines de la comparación, los valores representan una porción de 30 gr. Obviamente, para algunos frutos secos 30 gr. no es mucho como una merienda, pero cuando esta porción es agregada a una ensalada o al un plato, es suficiente para disfrutar de los beneficios de los frutos secos.



Tabla comparativa del valor nutritivo de los frutos secos


Las Nueces
(30g)
Fibras
(g)
Omega-3
(g)
Energía
(cal.)
Proteínas
(g)
Glúcidos
(g)
Grasas
(g)
Grasas saturadas
(g)
Grasas
monoinsaturadas
(g)
Fuente : Las-nueces.com
Nueces 1.9 2.6 185 4 4 18 1.7 2.5
Almendras 3.3 0 165 6 6 14 1.1 9.1
Merey 0.9 0.002 160 5 9 12 2.2 6.7
Maní 2.4 0 160 7 5 14 1.9 6.9
Pecanas 2.7 0.28 180 3 4 20 1.8 11.6
Las Avellanas 2.8 0.02 194 3 5 19 1.4 14
Nuez de Brasil 2.3 0.01 194 4 4 20 4.5 7
Nuez de Macadamia 2.3 0.5 204 2 4 21 3.7 17
El Pistacho 3.2 0.08 178 7 9 14 1.7 7.6

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